レプチンを増やす食べ物・生活習慣
ダイエットの失敗原因の1位は食欲を我慢できずに食べてしまうことです。
人の三大欲望は、食欲、性欲、睡眠欲といわれていますが、食欲を抑えることは至難の業です。
レプチンは「食べたい」という強い欲望を抑え悩みを解決してくれる物質です。
この食欲を抑えくれる体内ホルモンが発見されています。
それはレプチンと呼ばれ、脂肪細胞からつくられるホルモンです。
レプチンは、栄養が十分に足りていることを脳に知らせて食欲を抑える働きを持っています。
このレプチンを活用すればダイエットもスムーズに成功するかもしれません。
ただ、レプチンはメタボリックシンドロームの人では血中の脂分も多くなってレプチンと結合するため、レプチンが脳の視床下部まで届かなくなります。
すると、十分に食べても満腹感を感じないため食べ過ぎてしまい、ダイエットできないどころか、様々な生活習慣病の原因となります。
メタボリックシンドロームにならないように注意することが大切です。
よく噛む
昔から、食べ物は良く噛んで食べなさいと言われていました。
食事をしてから、脳にレプチンが届くまでには、15分から20分かかるといわれています。
この時間内に早食いをするとレプチンが脳に届く前に食べ過ぎてしまいます。
そうすることで血中の レプチンを増やすことができます。
早食いは胃腸にも大きな負担をかけますので、食事はゆっくりと時間をかけて楽しみましょう。
食事中にレプチンが脳に届けば食べ過ぎを防ぐことができます。
十分な睡眠
睡眠時間とレプチンの分泌量の研究が報告されています。
睡眠時間が長すぎるのも良くありません。
米国の研究では、睡眠時間が8時間と5時間のグループのレプチンの分泌量を比較したところ、8時間のグループの方が約15%もレプチンの分泌量が多い事が報告されています。
逆に睡眠不足の場合、食欲を旺盛にするグレリンの分泌量が増加することも分かりました。
睡眠不足はレプチンが減り、グレリンが増えるため余計に太りやすくなるのです。
日本人は外国人に比べて、レプチンを分泌能力が高いといわれていますが、世界でも有数の睡眠不足大国なのでグレリンの分泌が多くなっていると考えられます。
出来る限り十分な睡眠をとることが重要です。
良質なたんぱく質
レプチンを生成するにはたんぱく質が必須です。
なぜなら、レプチンはたんぱく質から作られているからです。
レクチンを作るために必要なたんぱく質は、大豆や白身魚、肉類などです。
たんぱく質は動物性、植物性をバランス良く食べましょう。
脂身の多いお肉の食べ過ぎは注意しましょう。
レプチンは脳に届くことで作用しますが、脂肪が増えると血中の脂に邪魔をされて脳にレプチンが届かなくなる事が分かっています。
亜鉛
レプチンを生成するときには多くの亜鉛が消費されます。
亜鉛を多く含んでいる食べ物は、牡蠣(かき)、ウナギ、 レバー(豚・鶏)、チーズ、大豆、納豆などです。
ビタミンE
ビタミンEは、体内のレプチン量の低下を抑える作用があります。
ビタミンEは、アーモンドなどの木の実や抹茶、すじこなどに多く含まれています。
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