最も効果的にヨーグルトを食べるタイミング
乳酸菌は死菌でも効果がある
歴史的に古くからヨーグルトを日常的に食べている地域の民族は長寿として知られています。
このヨーグルト、朝食の時に食べるイメージが定着しています。
ヨーグルト製品も多種多様化し、飲むプレーンヨーグルトやヨーグルトサプリメントなども普及していますので、時と場所を選ばず、いつでも摂取できます。
以前は、乳酸菌が生きたまま腸に届かないと効果がないと言われてきましたが、死滅した乳酸菌であっても善玉菌のエサになることで腸内環境の改善に貢献しています。
更に最近の研究では、生菌よりも死菌の方が効果を発揮するケースがあることが報告されています。
人に有益な乳酸菌やビフィズス菌のことを「プロバイオティクス」と呼び、善玉菌のエサになる死菌の乳酸菌や食物繊維のことを「プレバイオティクス」と呼んでいます。
ヨーグルトは食中か食後すぐに食べる
生きた菌のまま、腸に届けたいときに、ヨーグルトを食べるタイミングを考えてみましょう。
納豆菌のように、酸や熱に強く生きたまま腸に届く乳酸菌がありますが、ほとんどの乳酸菌は、胃酸や胆汁酸などの強い消化酵素でほとんどが死滅してしまいます。
死菌であっても効果があることは先に述べた通りですが、どうしても生きたまま腸に届かせたい場合、ヨーグルトを食べるタイミングは空腹時ではなく、食事中か食後すぐが効果的だと考えられます。
他の食べ物に消化酵素が使われて消化酵素の濃度が薄くなっているからです。
消化酵素を考慮した乳酸菌サプリメントが製品化されていますので、これらを常用することも効果的です。
乳酸菌サプリメントは、生菌の乳酸菌やビフィズス菌をコーティングして胃酸や胆汁酸の影響を受けずに腸まで届くように設計されています。
腸が活発に動く夜にヨーグルトを食べる
ヨーグルトは夜に食べるとより効果的だといわれています。
腸は夜10時から深夜2時の時間帯で活発になるので、就寝前にヨーグルトを食べると腸の調整に役立つと考えられています。
リラックスモードの副交感神経が優位になっている時に腸は活発に動き、消化吸収と排泄作用が働きます。
腸内の環境が整えば、朝の排便もスムーズになります。
また、ヨーグルトには脂肪燃焼の手助けをするビタミンB2や、睡眠時にリラックス効果をもたらすカルシウムも含まれています。
ヨーグルトの種類は豊富です。
人の体に有益な乳酸菌が次々に発見されていますので、自分に一番あったヨーグルトを探してみませんか。
これはと思うヨーグルトを二週間ほど試してみましょう。
体にあっていれば、スムーズな排便などの効果を実感することができます。
関連ページ
- 辨野先生がすすめる食べ物とうんちの観察
- うんちは腸内環境を反映する鏡です。うんち博士の異名がある、うんちの第一人者辨野先生がすすめる食べ物とうんちの観察を教えてくれます
- 排便(うんち)の状態は健康のバロメーター
- 排便(うんち)の色や形状、臭はなどの状態は健康のバロメーターといえます。腸内フローラを整え改善させる食品食材は免疫力を引き出すことができます
- 糞便は金銀プラチナ宝の山、抽出法を発明して大金持ちに
- 信じがたいお話ですが、ふん便から金銀プラチナなどの宝がとれることが分かりました。抽出法を考案して特許を取得すれば大金持ち間違いありません
- 腸内細菌が「心の病」にも関係している
- 腸内細菌は心の健康にも関与しています。、うつなどの精神障害や統合失調症、アルコール依存症などの心の病気にも関わっています
- 抗生剤は腸内フローラのバランスを崩し慢性大腸炎に
- 抗生剤は腸内フローラがかく乱されて特定の悪玉菌だけが異常に増殖し毒素を産生して下痢を起こすこともあります。
- ヨーグルト研究の先駆者「イリヤ・メチニコフ」
- イリヤ・メチニコフ博士はヨーグルト研究の先駆者で「ヨーグルト不老長寿説」を唱えました。メチニコフ博士は「腸内細菌が産生する腐敗物質が発生することで老化が促進される」と考えました
- 世界各地の伝統的な発酵乳・乳酸菌の歴史
- 世界には地域ごとに牛・馬・ヤギなどの草食動物を飼って家畜の乳を飲むようになったと推測されています。世界各地の伝統的な発酵乳・乳酸菌の歴史について知りましょう
- 臭い膣内環境をキレイにするには腸内環境から
- 膣の中の善玉菌の数と腸内の善玉菌の数が正比例関係にあり腸内環境が膣内環境に影響していることが分かっています。悪臭など膣内環境をキレイにするには腸内環境からキレイにしましょう
- ぬるめのお茶は歯周菌や虫歯菌を死滅させる
- 60℃のお湯で淹れたお茶には歯周菌や虫歯菌を死滅させる可能性があると発表しています。また80℃で淹れるとカテキンとカフェインが増加するようです
- 幸せホルモンのセロトニンの9割は腸管で作られる
- 腸は第二の脳といわれ幸せホルモンのセロトニンは9割以上が腸管で作られています。
- 食べ物のオリゴ糖を増やす簡単な方法
- 味噌や豆腐のなどの大豆のオリゴ糖は他のオリゴ糖よりも大腸に届きやすいといわれています。注意したいことはオリゴ糖の摂りすぎはお腹がゆるくなることもあります
- 機嫌が悪く怒る人は腸内細菌が乱れ不安定に
- 会社の上司や身の回りに訳もなく怒ったり機嫌が悪く人に当たり散らす人は腸内細菌が乱れて不安定になっている可能性があります
- 肥満を招く腸内細菌と肥満を防止する腸内細菌のお話し
- 腸内細菌の代謝する物質が肥満や肥満を防止する働きがあります。肥満を防止する腸内細菌を増やしましょう
- ピロリ菌は食欲増進ホルモンの働きを抑える
- 胃潰瘍や胃がんを引き起こす原因になっているピロリ菌に食欲増進ホルモンの働きを抑える作用があることが分かりました
- 長野県民の長寿日本一は食生活にありました
- 長野県民が長寿で日本一となりました。納豆やきのこなどの摂取量が多く日常的に無意識に摂っている事がわかりました。腸内環境を整えて悪玉菌の活性化を抑えて免疫力を高める作用が報告されています
- 排便量の多さは健康のバロメータ 食物繊維を食べよう
- 食物繊維を多く摂取すると腸疾患をはじめ糖尿病や痛風などの生活習慣病の予防効果があることが確認されています。腸内の善玉菌を増やすことで便秘を解消して悪玉菌の活動をおさえ、発がん物質などの有毒物質の生成を抑えましょう
- 下剤の乱用が腸の病気を誘発する可能性
- 下剤の乱用は使用した期間や量に関連し大腸がんに関連があるといわれています。便秘は大腸がんのリスクを高める可能性があるとの報告もあります
- 海松の成分ミルレクチンは虫歯・歯周病・口臭を根本予防
- ミルクレチンに豊富に含まれているレクチンが口腔の虫歯菌などがつくるバイオフィルムといわれる細菌集団の膜の生成を抑える作用があります
- 東京で腸内フローラの検査を受けられる病院
- 腸内フローラの構成を検査するサービスが普及してきました。この機会に自分の腸内フローラの構成を知っておきましょう。東京で腸内フローラの検査を受けられる病院のご紹介しています
- 大阪で腸内フローラの検査を受けられる病院
- 腸内フローラの構成を検査するサービスが普及してきました。この機会に自分の腸内フローラの構成を知っておきましょう。大阪で腸内フローラの検査を受けられる病院のご紹介です
- 痩せる腸内細菌ミヌタ菌とは
- 腸内にミヌタ菌が存在すると痩せ型の体質となり体脂肪や体重が増えにくいと発表されました。痩せる腸内細菌ミヌタ菌が同定され、ミヌタ菌を腸内に増やせば食事制限をすることなくダイエットできそうです
- 神奈川県で腸内フローラの検査を受けられる病院
- 腸内フローラの構成を検査するサービスが普及してきました。この機会に自分の腸内フローラの構成を知っておきましょう。神奈川県で腸内フローラの検査を受けられる病院のご紹介しています
- 静岡県で腸内フローラの検査を受けられる病院
- 腸内フローラの構成を検査するサービスが普及してきました。この機会に腸内フローラの構成を知っておきましょう。静岡県で腸内フローラの検査を受けられる病院のご紹介しています