腸内細菌が「心の病」にも関係している
私たちの腸には、1000種類以上600兆個から1000兆個もの細菌が存在していることが遺伝子検査により明らかになっています。
これらの腸内細菌は、ラットをつかった研究で健康や病気以外にも性格にも関与していることが解明されました。
腸内細菌を人は勝手に「善玉菌」・「悪玉菌」・「日和見菌」と名づけて分類していますが「善玉菌」にしても人の健康に利益になろうとして活動している訳ではありません。
同じく「悪玉菌」にしても人に悪さをしようとして存在している訳でもありません。
腸内細菌が生きるために活動している結果、人にさまざまな影響を与えていると考えたほうが正しいのです。
2014年11月にジャーナル・オブ・メディカルフードに掲載されたレオ・ガーランド博士の論文で「腸内細菌は、睡眠やストレス反応に影響を及ぼすことにより、脳や神経の働きに深く関わっている」と発表しました。
また、同博士は「腸内細菌は、うつなどの精神障害や統合失調症、アルコール依存症などの心の病気にも関わっている」とも報告しています。
そして、「腸内の細菌の状態により善玉菌にも悪玉菌にもなる日和見菌が大部分占めているため善玉菌を優位にすることで日和見菌が良い働きをして脳の健康にもつながる」と説明しています。
さらに、ガーランド博士は過去の多くの研究結果から、善玉菌のエサになるオリゴ糖や食物繊維を摂取することで腸内バランスを整えれば脳の発達にも好影響を及ぼすと述べています。
やはり、習慣的に食物繊維を食べることが大切ですね。血糖値の急激な上昇も抑えてくれることも明らかになっていますので、体のすみずみに行き渡る血管の保護にもつながります。
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