便秘の解消にはオリゴ糖を効果的に食べる
オリゴ糖は、善玉菌を増やして腸内環境を弱酸性にして便秘を解消する働きがあります。オリゴ糖の知識をもって便秘を解消、予防改善しましょう。
オリゴ糖は酸や熱に強い特徴
オリゴ糖は、小腸で消化吸収されずに大腸まで届く性質があります。
強い胃酸や胆汁酸によって分解されにくい耐酸性もあります。
また、熱にも強く耐熱性も備えています。
お料理の時に砂糖の代わりにオリゴ糖を使用しましょう。
オリゴ糖の効果
オリゴ糖は、小腸で消化吸収さないため砂糖のようにエネルギー源にはなりにくく血糖値に影響を与えないメリットがあります。糖尿病患者にも最適です。
大腸に達して主に善玉菌のエサになって善玉菌を増殖させて元気にします。
善玉菌が元気になることで悪玉菌の活動が抑えられます。
オリゴ糖のカロリーは、砂糖の半分で様々な健康効果が期待されています。
オリゴ糖の効果的な食べ方
オリゴ糖を食べるときは、同時に生きて腸まで届く善玉菌を含んでいる食品を一緒に食べましょう。
胃酸や胆汁酸に負けずに生きて腸まで届くプロバイオティクスの食品がおすすめです。
耐熱性や耐酸性、耐塩性のある植物性の乳酸菌の「納豆、お漬物、キムチ、お味噌」などがおすすめです。
これらの善玉菌は、オリゴ糖をエサにして腸内で増殖します。
オリゴ糖はいつ食べる
オリゴ糖は、毎日食べましょう。
腸内では、時々刻々と善玉菌と悪玉菌の縄張り争いが続いています。
生活習慣が不規則になったり、精神的なストレスを受けるとすぐに悪玉菌が優位になってしまいます。
オリゴ糖を毎日食べることで善玉菌を元気にして、いつも腸内環境を整えてあげることで健康につながります。
オリゴ糖の摂取の仕方
オリゴ糖は、善玉菌のエサになります。
従って、腸内にオリゴ糖を食べる善玉菌の少ないとお腹の調子を崩してしまうこともあります。
オリゴ糖の摂取量を増やすときは、最初は少しずつ増量してお腹の調子を観察しましょう。
加齢とともに腸内は悪玉菌が優勢になります。
高齢者や子どもは、オリゴ糖の摂取量を少しずつ増やし、お腹の様子をみながら増やしましょう。
オリゴ糖の賞味期限
オリゴ糖は砂糖などと同様に長期保存が可能です。
オリゴ糖でもシロップタイプは常温で、顆粒のタイプは冷蔵庫で保管しましょう。
便秘を解消するためにぜひオリゴ糖を活用してください。
様々なオリゴ糖商品が販売されていますが、商品の中には砂糖を添加している物もありますので、必ず表示ラベルを確認しましょう。
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