濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」の特徴
ギリシャではヨーグルトのことを「チアウルティ」といいます。
水分とホエーを除いた水切りヨーグルトは伝統的な濃縮でクリーミーなヨーグルトで「サコーラス」といいます。
ブルガリア菌やサーモフィス菌、カゼイ菌などを加えて作られます。
ギリシアスタイルのヨーグルトとして世界に広く知られるようになり、アメリカではヘルシー志向から大ブームとなりました。
ギリシャヨーグルトの特徴は、タンパク質を多く含み低カロリーであるため美容や健康への効果が期待されます。
森永の濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」は、2011年に日本で初めて発売され容器を逆さにしてもヨーグルトが落ちないほどの濃密でクリーミーで酸味が少ない味わいで人気となりました。
野菜スティクにつけて食べたり、スープに入れるなど料理にも活用できる点がこれまでのヨーグルトとは違うところです。
濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」の口コミ、体験談
濃厚さが予想以上で、ハチミツもとてもおいしかったです。
クリームチーズのようで夕食後のデザートとしておいしくいただきました。
トーストで焼いた食パンの乗っけて食べてもおいしいし、ヨーグルトにカットフルーツをのせてもおいしかったです。
料理にもアレンジできるということで、今度スープに入れてみようと思っています。
普通のヨーグルトより少し高めなので、割安な大きいサイズが欲しいところです。
伝統の水切り製法で作られたギリシャヨーグルトは、これまで食べたことのあるヨーグルトとは全く違いとても濃密でした。
食後にソファでギリシャの地中海を想像しながらゆっくりと時間をかけて味わいたいヨーグルトです。
ヨーグルトに付いているアルゼンチン産の蜂蜜もかなり濃厚でアクセントになりました。
蜂蜜はヨーグルトと混ぜるのは難しく食べながら、時々かけて食べるのがよいと思いました。
アルゼンチン産蜂蜜は、蜂蜜を時間をかけて採蜜するため濃厚でコクのある美味しさになるそうです。
クセのない味なので自分の好きな果物を加えればさらに美味しく頂けると思います。
森永 濃密ギリシャヨーグルト「パルテノ」
濃密ギリシャヨーグルト (プレーン)
濃密ギリシャヨーグルトパルテノＰＡＲＴＨＥＮＯ（プレーン）1ケース12個入
濃密ギリシャヨーグルトパルテノ（はちみつ）
濃密ギリシャヨーグルトＰＡＲＴＨＥＮＯパルテノ（はちみつ）1ケース12個入
濃密ギリシャヨーグルトパルテノ（ブルーベリーソース）
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