岩泉ヨーグルトの特徴
岩泉ヨーグルトの産地の岩泉町は本州で最も面積の広い町で、龍泉洞(鍾乳洞)は水の透明度が高くミネラルウォーターとして商品化されています。
周辺の集落では水道水に湧水が利用されているほど、湧き水が多く水に恵まれた地域です。
また、森林に囲まれた地域で酪農が盛んにおこなわれています。
このような自然環境が豊かな岩泉町で作られている岩泉ヨーグルトは口コミで全国的に広がり人気となりました。
製造元の岩泉乳業は、入荷した原乳の比重、風味、アルコール、抗生物質の有無、細菌数、脂肪率、固形分率などについて自社検査を行い厳選した原料だけを使用して製造しているようです。
岩泉ヨーグルトは、このように厳選した原料乳を使用し低温で長時間発酵することで生乳の深い味わいを実現し、もっちりクリーミーな食感を味わうことができます。
また、安定剤や香料などの添加物は一切使われていません。
ヨーグルトにカットフルーツなどをのせて召し上がれば美味しさがより一層高まります。
原発の影響による放射能を気にされる方もいますが、検査の結果放射能は全く検出されていません。
岩泉ヨーグルトの口コミ、体験談
東北に旅行に行った友人から頂き美味しさにびっくりしました。
今はアマゾンで購入しています。
以前からヨーグルトは大好きでスーパーで購入して毎日食べていましたが、岩泉ヨーグルトは今までのヨーグルトと全く違いもっちりクリーミー、そしてまろやかさが最高です。
加糖を食べていますが、加糖でも甘すぎず程よい甘さがちょうど良いです。
市販のヨーグルトが苦手な祖母にも食べてもらったら、美味しいといって食べるようになりました。
2kgのものは自宅用に購入しましたが美味しいのであっという間に無くなりました。
岩手のホテルの朝食でこのヨーグルト初めて食べました。
酸味が少なくもっちりクリーミーな食感で、これまでに食べたことのない美味しさにびっくりしました。
近くのスーパーなどでは取り扱っていないのが残念ですが、品質を保持するためでしょうか。
でも本当に美味しい。ヨーグルトが好きな方におすすめです。
岩泉ヨーグルト
岩泉ヨーグルト 加糖 2kg
岩泉ヨーグルト プレーン 無糖 2kg
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