8020ヨーグルトの特徴
L8020菌は、歯の健康のために食べて欲しいという考えからつくられたヨーグルトです。
80歳になっても自分の歯を20本以上保ってほしいという思いを込めて8020と命名されたそうです。
L8020菌の正式名称は「ラクトバチルス属ラムノーザスKO3株」です。
8020菌の研究結果と効果
L8020菌の虫歯菌に対する効果を調べた研究では、2週間毎日8020ヨーグルト食べ続けたグループが普通のヨーグルトを食べ続けるグループに比較して口腔の虫歯菌が8割以上も減少した結果が報告されています。
L8020菌は虫歯菌だけでなく歯周病菌に効果が確認されています。
歯周病菌についても虫歯菌と同じ期間で試した結果、口腔の歯周病菌が4割から9割も減少する結果が得られています。
歯周病は様々な疾患に関係していることが分かっています。
歯周病が血管に入り込むと動脈硬化を起こすことが分かっていますが、その他にも心臓病、脳血管障害、糖尿病など生命にかかわる疾患が多い特徴があります。
歯周病菌は、リポ多糖（リポポリサッカライド、LPS）と呼ばれる毒素を持っており歯周組織に炎症や歯槽骨を破壊などの悪影響を及ぼします。
L8020菌は、リポ多糖を不活性する働きがあり難治性の歯周病の原因になるカンジダ菌なども破壊することが報告されています。
L8020菌と歯磨き
以上の研究のようにL8020菌には虫歯菌や歯周病菌、カンジタ菌を減少させる働きがありますが歯にはバイオフィルムを構築して頑固に付着している虫歯菌を取るのは容易ではありません。
虫歯菌を取り除くには歯ブラシで歯磨きをするのが効果的です。
歯ブラシで歯磨きをした後にL8020ヨーグルトを食べるようにすれば虫歯菌や歯周病菌の除去効果が非常に高くなることが報告されています。
8020ヨーグルト
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