朝食にソラレンを含んでいる果物や野菜を食べるとシミやシワの原因になります。
シミやシワの原因になる果物は、柑橘類のオレンジやレモンなどで、野菜ではブロッコリーやキュウリなどです。
美肌効果があるビタミンCを豊富に含むレモンやブロッコリーが、シミやシワの原因になるとはショッキングな情報です。
シミやシワの原因にな成分は、柑橘類や一部の野菜類に含まれている「ソラレン」という物質です。
「ソラレン」は、紫外線を吸収すると「光毒性物質」を産生してシミやシワを促進させる原因になります。
この「ソラレン」を含む果物や野菜を食べた後に、紫外線を浴びると、シミやシワができやすくなります。
対策として、「ソラレン」を含む食べ物の時間帯に注意すれば大丈夫です。
体内の「ソラレン」の量は、「ソラレン」を含む食べ物を食べてから約2時間でピークに達します。
そして、約5時間かけて緩やかに減少していきます。
体内の「ソラレン」が無くなる、約7時間は紫外線を浴びなければ良いのです。
つまり、「ソラレン」を含む果物や野菜は、紫外線の心配がない夕方から夜にかけて食べれば安心です。
「ソラレン」を含む果物や野菜には、体に必要な栄養素がたくさん含まれています。
お肌に影響のない、紫外線が少ない時間帯に積極的に食べるように心がけましょう。
ソラレンを多く含む果物 |
レモン、オレンジ、グレープフルーツ、キウイ、イチジク |
ソラレンを多く含む野菜 |
キュウリ、セロリ、三葉、ブロッコリー茎、にんじん、春菊、野沢菜、しそ、パセリ |
以上のように、普段からよく食べている食べ物に「ソラレン」が含まれています。
例え、紫外線を防御する対策グッズを身につけていても、紫外線はあらゆる物に反射して、お肌を攻撃します。
出来る限り紫外線の影響を最小限にしましょう。
「ソラレン」を多く含む食べ物は、夕方以降に食べましょう。
トマトに紫外線によって暗くなったお肌を回復
ソラレンが少ない野菜 |
レタス、皮を向いたダイコン、トマト、カボチャ |
朝食には「ソラレン」が少ない野菜を食べるようにしましょう。
トマトは、多くの医者がナンバーワンに推薦する食べ物なので、おすすめです。
カゴメ株式会社は、トマトジュースを継続して飲むことで紫外線を浴びることにより暗くなった肌の色調の回復が早まる可能性があることが人を対象にした試験で明らかになったと第 30 回日本カロテノイド研究談話会で発表しました。
また、カゴメの研究でトマトは昼や夜よりも朝食べることでリコピンの吸収が高まることが分かっています。
そのメカニズムは、以下のように考えられています。
@トマトの成分がメラニンの生成を抑えたと考えられる。
Aメラニン色素は、お肌のターンオーバーに伴って肌の表面に押し出されて排出されるといわれていますが、トマトの成分によってターンオーバーが促進されことでメラニン色素の滞留が減少したと考えられる。
トマトは、リコピンなど強い抗酸化作用をもつ成分を多く含んでおり、紫外線を浴びると皮膚の細胞に活性酸素が発生しますが、抗酸化作用により活性酸素を除去してお肌のダメージを軽減することが知られています。
紫外線を継続的に浴びると皮膚が赤くなる紅斑などを起こしますが、その後お肌の色は暗くなります。
この暗さの程度は紫外線を浴びた1日後までに顕著にあらわれることが知られています。
トマトを継続的に食べることでお肌を紫外線から守ってケアすることにつながりそうです。
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