サプリメント素材 オレイン酸
オレイン酸 |
オリーブ油、菜種油(キャノーラ油)、ナッツ類、綿実油などに含まれる一価不飽和脂肪酸で、n‐9系に分類されます。
地中海周辺の国々で脂肪の摂取量が多いにも関わらず心臓疾患による死亡率が低いのはオレイン酸の多いオリーブ油を摂っているからだといわれています。
善玉コレステロールと呼ばれるHDL(高比重リポたんぱく)を低下させずに、悪玉コレステロールと呼ばれるLDL(低比重リポたんぱく)を低下させるため、動脈硬化を予防する効果があります。
オレイン酸は不飽和脂肪酸の中でも体内で最も酸化されにくく、有害な過酸化脂質をつくりにくいため、動脈硬化、高血圧、脳こうそく、心疾患、糖尿病などの生活習慣病を予防・改善するとしてメリットもあります。
また、オレイン酸は、飽和脂肪酸に比較して滞在時間が短いため胃酸の分泌を抑制することができるので、胃もたれや胸やけをはじめ、胃酸過多症胃炎、胃潰瘍・十二指腸潰瘍などを予防することができます。
オレイン酸の乳化作用による排泄物の軟化による便通の促進のほか、皮脂の構成成分であることから肌の健康維持の効果もあります。
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