目の疲れを改善する卵・タコ・にんにく・豚肉
最近、パソコンやスマホの長時間使用で目の疲労を訴える人が急増しています。
一定の場所を長時間凝視することにより、眼球の周囲の筋肉が疲労を起こし疲れ目の症状となってあらわれるのです。
パソコンやスマホなど至近距離にピントを合わせるときに目のレンズの役割をしている水晶体の厚さを毛様体筋が調節しますが、至近距離を長時間凝視すると毛様体筋に負担がかかって目の疲労になります。
近年の高度情報化社会の環境で仕事や私生活でスピードが求められ無意識のうちに目を酷使しています。
目の疲労の症状として、目の痛み、目がしょぼつき、かすみ目、目の乾燥や違和感、視力低下などがありますが、目の疲れは肩こりや頭痛にも関係しています。
目の疲れを感じて翌朝に解消されていれば疲れ目ですが、翌朝以降も引き続き目の疲れが続くようだと慢性の眼精疲労の可能性があります。
この状態を放置するとドライアイなどの深刻な状態になりますので注意が必要です。
目の疲労を改善する食べ物、食品、食材
◎目に効果がある食べ物と言えば、まずブルーベリーが知られています。
ブルーベリーは抗酸化物質であるポリフェノールのアントシアニンを豊富に含んでおります。
アントシアニンは、網膜の光を感じる物質であるロドプシンの再合成を促進させる色素の一種です。
◎卵は目のビタミンともいわれているビタミンAが豊富に含まれ、目の網膜を潤してドライアイを予防する効果を期待することができます。
また、ロドプシンを生成する材料になります。
◎タコに含まれているタウリンは網膜に存在する成分で網膜の代謝を促進して神経の緊張を緩和する作用があります。
タコは、ミネラルやビタミンも豊富に含まれているため目の疲労を和らげる効果があります。
◎免疫を高める食材といえばニンニクです。ニンニクは米国の免疫を高める食品のピラミッド階層のトップに位置しています。ニンニクの免疫力を向上させるビタミンB6には視神経の働きを強化する作用があります。
◎目の疲れは、イライラを解消する食べ物と共通点があります。疲労回復のための豚肉やコラーゲンの生成に関係するビタミンCは水晶体の成分でもあり、ピーマンやイチゴ、ゴーヤ、ししとうなどで補給しましょう。
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