希少糖を使用した商品にはイソラテやソーダ、ケーキ
■希少糖プシコースと希少糖アロース等が約１５％含まれたシロップ「レアシュガースイート」を使った様々な商品が開発されています。
希少糖プシコースにはダイエット効果
人への実験結果で有効を実証しています。
なかなか肥満を解消出来ない方
ダイエットに苦しんでいる女性には
希少糖プシコースの販売は朗報です。
血糖値を下げる作用もあります。
糖尿病などの生活習慣病の改善と予防にも有効です。
最初にプシコースの商品化に取り組んだ企業は
特定保健用食品、いわゆるトクホでは有名な松谷化学株式会社
吸収を抑え肥満を予防する素材である「難消化性デキストリン」
ではトクホ市場の３０％も占めています。
難消化性デキストリンの使用された商品としては
「キリンメッツコーラ」や「ペプシスペシャル」など大ヒット商品
この松谷化学株式会社はプシコースの商品化のために
専用の工場を新設して製造に力を入れています。
希少糖を使用したシロップのレアシュガースウィートの機能として
風味をより高くし、コクを増強し
料理の味覚や出来栄えに幅や深みを持たせる特徴があります。
多くの食品製造企業が、希少糖に注目をしており、
既に様々な食品に希少糖が使用されています。
お茶の伊藤園では「希少糖ソーダ」
コンビニのローソンが発売した「希少糖入りソイラテ」
コンビニのローソンでは、カフェラテならぬソイラテは、
豆乳とコーヒー豆ブラジルを使ったが若い女性を中心に人気
甘味料の約半分を希少糖を配合
一本当たりのカロリーは９０キロカロリー
ローソンは今後も希少糖を使用したパンやデザート等の商品を拡大していくようです。
希少糖ジンジャーシロップ
レアシュガースウィートを100%使用したジンジャーシロップ、ソーダやお湯で薄めて楽しみましょう。
希少糖のケーキ
レアシュガースウィートを使用した味が濃厚で皮も薄い品種の柑橘ケーキです
希少糖ゼリー
希少糖レアシュガースウィートとオレンジを使用したゼリー
希少糖ジェラート
希少糖入り低脂肪ジェラート
ツイート