老人性認知症の予防進行対策

缶詰でDHAとEPAを摂取、認知症と動脈硬化を予防

 
 
青魚に多く含まれているDHAとEPAは必須脂肪酸と呼ばれ、私たちの体になくてはならない栄養素です。
 
このDHAとEPAは青魚などの缶詰で十分に摂取できるのです。

DHAとEPAの作用

DHAは脳細胞に多く存在し、記憶や学習などを高める作用があります。
 
EPAは血小板の凝縮を抑えて血液をサラサラすると共に中性脂肪低下させて動脈硬化を予防する作用があります。
 
更にEPAの作用は様々で、花粉症などのアレルギーやアトピー性皮膚炎の予防、そして女性には見逃せない美肌効果もあるのです。
 
アレルギー患者が増えた一因に食事の欧米化により青魚を食べる機会が減少しDHAとEPAの減少をあげる専門家もいます。
 
厚労省の日本人のDHA、EPAの摂取基準では1日当たりの目安を1gとしています。
 
DHA、EPAは、青魚に含まれている栄養素でその他の食品ではほとんど摂取できない栄養素です。
 
いわば、青魚の専売特許と言っても過言ではありません。
 
青魚を料理することに手間を感じる方は、缶詰で多くのDHAとEPAを摂取することができます。
 
缶詰でも億劫な方はサプリメントもあります。是非とも意識して摂取するように心がけましょう。

青魚の缶詰のDHAとEPAの含有量

うれしい効果

青魚が不足していると脳の活動を十分に発揮できません。
 
しかし、DHAを補給すればすぐに脳の活動が活性化します。
 
DHAの不足は仕事や受験勉強で本来の力を発揮できていない可能性がありますので積極性に摂取しましょう。
 
手っ取り早くDHAとEPAを摂取するにはサバやイワシ、サンマなどの缶詰を摂取することです。
 
缶詰でDHA、EPAを摂取して認知症と動脈硬化の予防をしましょう。

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