自分の腸内フローラを検査するには腸内細菌の集合体のことを腸内フローラといいますが、腸内細菌の種類や構成を調べる検査のご紹介です。腸内フローラと健康の関連が一般的に知られるようになってから、腸内フローラを検査するサービスが病院などの医療機関やバイオベンチャー企業に広がっています。腸内には天文学的な数の...
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神奈川県民は、腸内フローラの検査「マイキンソー」を大幅な割引で受けることが出来ます。「マイキンソー」が神奈川県の「未病市場創出促進事業」に選ばれたので補助金がでることになりました。神奈川県民は4割引、7000円相当が戻ります神奈川県民は、約4割引で腸内フローラの検査「マイキンソー」を受けることが出来...
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二次胆汁酸を抑える食べ物悪玉の腸内細菌によって産生される「二次胆汁酸」は大腸がんの原因となる物質であることが明らかにされています。このサイトでは、「二次胆汁酸」が発生する仕組みと食べ物、「二次胆汁酸」の発生を予防するための食べ物をご紹介します。牛肉や豚肉などの動物性脂肪を食べると脂肪の分解や吸収をす...
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腸内フローラと研究腸内細菌の研究が進み、腸内フローラについて様々なことが明らかになってきました。特に腸内フローラと心身の健康は深い関係にありますので、当サイトでは研究で明らかにされた腸内フローラをご紹介します。腸内フローラ（腸内細菌叢：ちょうないさいきんそう）とは人の腸内に生息している細菌の集合体の...
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腸内フローラを整える食物繊維長寿地域は食物繊維の摂取が多い沖縄県は昔から長寿県として広く知られ研究の対象になっていましたが、近年食習慣が大幅に変化したことで、今では肥満県とまでいわれています。糖尿病患者数も急増しています。食物繊維は以前は栄養学的には役に立たない食材と考えられていました。食物繊維の健...
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腸内フローラのバランスためには和食が最適腸内環境を整えて腸内フローラのバランスを保つには和食が最適だと考えられています。世界的な研究者は、日本人は諸外国に比べて果物をあまり食べないのに世界有数の長寿国であることを「ジャパニーズパラドックス」と表現しています。和食に秘められているパワーが認知されて欧米...
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短鎖脂肪酸は体に有益な働きがある腸内細菌は人が食べた物で消化しきれない食物繊維や多糖類を代謝して様々な物質を産生しています。特に善玉菌が産生する有機酸である短鎖脂肪酸は人の体にとても有益な働きをしています。短鎖脂肪酸は病原菌の感染防止短鎖脂肪酸は腸内環境を弱酸性に保ち悪玉菌や病原菌の活性化や増殖を抑...
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食習慣を改善して腸内環境はを２週間で改善人を対象にした研究調査で、食事の内容を変えると約2週間で腸内環境が変化することが分かっています。ということは、腸内環境を改善する食事に切り替えれば2週間で悪玉菌が優位な腸内環境から善玉菌が優位な腸内環境に改善できる可能性があることになります。男女ともに大腸がん...
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炎症性腸疾患の改善には乳酸菌炎症性の腸疾患の改善には腸内環境を整える働きがある乳酸菌がすすめられていますので、ご紹介します。潰瘍性大腸炎やクローン病などの炎症性の腸疾患は、まだはっきりした原因が解明されていない疾患で日本では国の難病に指定されています。潰瘍性大腸炎は安倍晋三総理大臣が2007年に総理...
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納豆菌の抗菌作用でピロリ菌を抑える日本の伝統的な食材である大豆を発酵してつくる納豆にはピロリ菌の活動を抑えて胃の調子を整える働きがあることが報告されています。日本の朝食といえば納豆や海苔を思い浮かべる人は多いと思いますが、納豆はピロリ菌の活動を抑える酵素をもっていますので、週に2〜3回くらいは食べま...
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腸年齢を若返らせる乳酸菌腸が健康的に若返れば、お肌や血管も若返り見た目も若くなります。腸を若返らせるには乳酸菌がおすすめです。腸の若返りと乳酸菌効果についてご紹介します。腸内フローラの善玉菌を優勢にすることが重要腸内細菌は人に与える影響を基準にして「善玉菌」「悪玉菌」「日和見菌又は中間菌」の3種類に...
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人口甘味料が糖尿病のリスクを高めるコンビニの商品陳列棚には人口甘味料が使用された食品や飲み物が多く並んでいます。この人口甘味料は腸内環境を悪化させることが分かっていますので注意が必要です。人工甘味料は、化学合成された甘味物質の総称で、「アセスルファムカリウム」や「アスパルテーム」、「スクラロース」な...
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昆布茶の旨味成分には粘膜バリア効果唾液の分泌を増やすには、旨味成分を持つ昆布茶が最適です。唾液の分泌が増えることで口の粘膜バリアが強化されて外部からの有害物を防御することができます。ご存知のように口はウイルスや細菌などの有害菌の入口です。ウイルスや細菌を防御するには口の粘膜を整えることがポイントです...
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ムチンは腸の粘膜バリアを厚くする腸の粘膜バリアにはムチンが重要です。ネバネバ野菜に豊富に含まれる多糖類とたんぱく質が結合した物質は、腸の粘膜バリアを厚くする作用があります。腸の粘膜バリアが厚くなれば免疫力が向上することが分かっています。本サイトでは、腸の粘膜バリアを強化する野菜のネバネバ成分の働きを...
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自分に合った乳酸菌を見つけましょう腸内フローラを改善する食品や食材として、食物繊維やヨーグルトなどに効果があることが分かっています。本サイトでは、自分の体質に最も合った乳酸菌を探して、発見する方法をご紹介しています。ヨーグルトに含まれている乳酸菌の種類は7500種類ともいわれていますが人によって乳酸...
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体の不調は腸内環境が原因かもしれません腸内環境は健康と密接に関連していますので、腸内の環境が悪化すると体調も崩れて不調になります。本サイトでは、腸内環境を整えて不調を解消する方法をご紹介します。ポイントは日々の食事と生活習慣のリズムです。一般的には善玉菌・悪玉菌・日和見菌の3種類に分類されていますが...
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腸内環境改善する植物乳酸菌日本の漬物や韓国のキムチは植物乳酸菌による発酵です。植物乳酸菌は動物乳酸菌にはない特徴がありますので、本サイトでご紹介いたします。乳酸菌には大きく分けて「動物乳酸菌」と「植物乳酸菌」があります。「動物乳酸菌」は牛や水牛、羊などの動物の乳を発酵させて分離されるものでヨーグルト...
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納豆には抗がん作用納豆の抗菌ペプチドが「がん細胞」を死滅(秋田大学理工学研究科)日本の伝統的な食べ物である納豆にがん細胞を死滅させる働きがあることが分かりました。その内容についてご紹介します。秋田大学大学院理工学研究科の研究グループは納豆に含まれる抗菌ペプチドに抗がん作用がある事を突き止めたと発表し...
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バクテロイデスはインスリンの分泌を増やす働き腸内細菌のバクテロイデスには、インスリンの分泌を増やすことが分かりました。糖尿病の方への治療のヒントになる可能性もありそうです。当サイトにて、その働きやメカニズムをご紹介します。厚生労働省の「2012年国民健康・栄養調査結果」の推計によると糖尿病が強く疑わ...
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難消化デキストリンは腸の奥に届き美肌に貢献難消化デキストリンは腸の奥まで届いて腸内環境を整えて改善する働きがあることが分かりました。本サイトでは、難消化デキストリンと健康効果、美肌効果についてご紹介いたします。食物繊維やオリゴ糖が腸内の善玉菌を元気にして悪玉菌の活動を抑え込んで腸内環境を改善すること...
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手入れ簡単な味噌粕床、植物性のハロフィルス菌で健康効果植物乳酸菌は動物乳酸菌に比べて温度耐性、耐酸性ともに高く、優れたプロバイオティクスです。日本の伝統的な食べ物であるお漬物は発酵食品です。お漬物に含まれている植物乳酸菌のハロフィルス菌の効果をご紹介します。「味噌粕床」を作ってみませんか。野菜を「味...
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