水と健康のお話し

 

バランスが大切、カルシウムとマグネシウム

 
カルシウムとマグネシウム、水のバランス 
 
ミネラルウォーターに含まれるカルシウムやマグネシウムはバランス良く摂取する事が大切です。
 
以前は体を丈夫にするためにカルシウムを含んでいる小魚を食べようといわれましたが、カルシウムの過剰な摂取は、心疾患や動脈血管の疾患の要因になることがわかっています。
 
カルシウムとマグネシウムをバランス良く摂取することで相乗効果が生まれ健康の維持に大切です。
 
カルシウムは、動脈の緊張を高める作用があり、反面マグネシウムは動脈の緊張を和らげる作用があります。
 
ミネラルは、お互いに関連性があることが分かってきましたので、1つのミネラルだけを沢山摂取すると健康を害することが明らかにされています。
 
例えば、カルシウムのみを一方的に摂取すると血中のカルシウム濃度が上がり、心疾患や動脈硬化を引き起こす可能性も指摘されています。
 
しかし、逆にカルシウムの摂取料が減ると血中のカルシウム濃度が低下するため体の防衛作用で骨のカルシウムやマグネシウムを溶かして血中に漏出します。
 
そうなると骨はスカスカとなり、骨粗鬆症となってしまいます。
 

カルシウムとマグネシウムの摂取比率は2:1が理想


カルシウムとマグネシウムの摂取比率 
 
カルシウムを摂りすぎず、マグネシウムも適度に摂取することが疾患予防のボイントになります。
 
カルシウムとマグネシウムの摂取比率は2:1が理想だといわれています。

 

ミネラルウォーターを選ぶときには、カルシウムとマグネシウムの比率にも配慮して購入しましょう。

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