水素水は体内の活性酸素を抑える

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水素水は体内の活性酸素を抑える

最近は水素水が普及してまいりました。

コンビニやスーパー、チェーン店の薬局などで様々な水素水が販売されています。

水素水が活性酸素を除去するというキャッチフレーズで販売されている水素水があります。

では、どの様な仕組みで活性酸素を除去するのでしょうか。

まず、活性酸素が私たちの体にどの様な影響を及ぼしているのかを知っておきましょう。

人体には約60兆個の細胞があり、全ての細胞にミトコンドリアが存在しています。

ミトコンドリアは取り入れた酸素を活動エネルギーに変換する働きをしていますが、エネルギーを産生する時に副産物として活性酸素がつくられます。

活性酸素は酸化力が強く私たちの体に侵入してくるウイルスや細菌を殺菌する作用があります。この点では非常に有用な作用を持っています。

しかし、体内に活性酸素が増え過ぎると大切な細胞や血管組織などを攻撃して傷をつけてしまいます。その結果、アレルギー、認知症やがんなどの生活習慣病を引き起こす危険因子という側面も持っています。

体内には活性酸素を抑える抗酸化作用が備わってますが、近年の強いストレスを伴う社会生活や不規則な生活習慣などの影響で体内には過剰な活性酸素が発生し除去することが出来ず、動脈硬化やがんなど様々な生活習慣病の原因になっています。

水素が活性酸素を除去する仕組み

活性酸素の化学式は「Ｏ」水素は「Ｈ２」、水素は活性酸素と直接結合して、無害な水「Ｈ２Ｏ」に変えてしまう作用があります。

化学の定義からいっても究極の水素は還元剤であり、過剰な活性酸素を消去できると考えられています。

水素は非常に細かい分子構造をしているので、血液中や細胞膜、細胞の内部など身体の隅ずみまで到達して体内の活性酸素を除去し水になり体外に排出されます。

水素は体内の活性酸素を除去することが分かりました。

では、水素をどのようにして体内に取り込めるのでしょうか。

もともと水素は水に溶けにくい性質がありますが、いくつかの製法があります。

水素を直接溶かす製法

水に水素を添加する時に高い圧力を加えることで高濃度の水素水を作ることができます。

水に水素を溶け込ませるこの製法は高濃度の水素水を作ることができます。

しかし、いくら高濃度の水素水を充填しても蓋を開けると一瞬のうちに水素は抜け出し常温、常圧環境での最高濃度の1.57ppmに下がります。

マグネシウムを使った製法

マグネシウムを使った製法は、家庭でも簡単にできる安価な製法です。

しかし、一定の濃度の水素水を作るためには相当の時間を要します。

水素を水に溶け込ませることが出来ないため、蓋を開けると一気に水素が外に抜けてしまうため、多くの効果を期待することは出来ません。

電気分解による製法

安価で作れるものの、作るまでに時間がかかるデメリットがあります。

高濃度の水素水の生成には適していません。

市販の水素水は、濃度の低いものから高いものまでさまざまですが、濃度は製造した時の数値が記載されています。

時間の経過とともに、濃度は減少しますので商品選びには知識を持ち、消費する時点でより濃度の高い質の高い水素水を選びましょう。

水素水への期待

日本は、食事の欧米化や運動不足、そして未曽有の高齢化で医療費が毎年1兆円の規模で増大していますが、その大きな要因が生活習慣病です。

生活習慣病は、バランスを欠いた食事やストレスなどが原因で体内に過剰な活性酸素が発生し体内の酸性が進み様々な疾患を引き起こしています。

産学の研究では、マウスを使った実験で水素水が体や脳の細胞の活性酸素を除去し、生活習慣病などの疾患の予防になるとする研究が進んでいます。

今後の新たな発表が待たれるところです。

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