イスに座る時間と寿命の研究ＮＡＳＡの研究「耳石」を動かせば長生きできる「イスに座り続けると寿命が縮みます」イスに座る時間、期間が長い人ほど寿命が短くなるという恐ろしい研究結果がヨーロッパやアメリカから続々発表されています。これは座り病ともいわれ、米国NASAでも研究が続けられています。無重力の宇宙に...
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座る時間の長さと心臓疾患やがんのリスクイスに座り続けると寿命が縮みます。習慣的に運動を行っていても、座ったままでいる時間が長いこと自体が病気になるリスクを高めることが解明されています。カナダの研究チームも発表2014年には、米国はインディアナ大学やスウェーデンの研究により、長時間座り続けると健康を損...
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冷房病と体調不良の予防と改善夏場は体の冷やし過ぎに注意しましょう。体が冷えすぎると免疫力も低下して病気にかかりやすくなります。クーラー病ともいわれている冷房病は医学的には病名ではありません。体を冷やし過ぎにより様々な不定愁訴の総称です。最近は、猛暑の日も多く、自宅やオフィスで冷房の効きすぎによる健康...
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夏はシャワーを浴びるだけで済ませていた方も、寒くなると浴槽に使って冷えを改善したり、1日の疲れやストレスを解消して、リラックスする方も多くなります。そこで、お風呂でも循環式や追い焚き式のお風呂を利用している方は雑菌に対する注意が必要です。雑菌数が1万個〜100万個/100mlも株式会社スキップキッズ...
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塩分の摂り過ぎはむくみの原因｜解消する食べ物腫れぼったい上まぶた、すっきりしないフェイスライン、多くはむくみが原因です。塩分の摂り過ぎるとむくみが起こります。諸外国に比べて日本人の塩分の摂取量は多く、さまざまな生活習慣病をまねくため厚生労働省も注意を促しています。世界保健機関は1日の塩分の摂取量を５...
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スイーツの食べ過ぎは疲労の原因疲れているときは甘い物が食べたくなります。体に不足している栄養素が食べたくなるといいますが、甘い食べ物の成分であるブドウ糖には疲労回復作用があることが分かっています。スポーツをしている人は、消化が良くて糖質などの栄養価が高いバナナは根強い人気があります。つい疲れを口実に...
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生野菜と加熱野菜はどちらを食べますか生野菜と加熱野菜、どちらもそれぞれのメリットがありますが、中には片方のみをすすめる方もいます。健康のために栄養のバランスを考えて野菜を摂取しようという呼びかけが始まって久しくなりますが、近年では食事の最初に野菜を食べた方が良いなどの食べ方に関心が集まってきています...
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牛乳は健康に悪いという研究結果昔から、牛乳はカルシウムが豊富で骨を強くして健康に良いと言われてきました。しかし、このほど「英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル」に発表されたスウェーデン人を対象とした調査で驚く研究結果が発表されました。その内容は、牛乳の摂取量が多い人は少ない人に比べて、死亡...
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牛乳が体に悪い根拠平成26年10月29日に「英医学誌ブリティッシュ・メディカル・ジャーナル」で発表されたスウェーデン人10万6千人を11年から20年追跡した大規模観察記録調査で「牛乳の摂取量が多い人ほど、死亡率が高く、更に意外なことに女性では骨折が増える」という意外な結果は記憶に新しいところです。「...
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ＷＨＯも警告するトランス脂肪酸の健康リスクとアトピー性皮膚炎以前、トランス脂肪酸がマーガリンに含まれていることが話題になってマーガリンが敬遠されるようになりました。世界保健機関(ＷＨＯ)は、トランス脂肪酸の摂取量を総エネルギーの１パーセント以下にするように指針を出して警告しています。トランス脂肪酸は...
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ポテトのアクリルアミドは高い発がん性物質食品安全委員会化学物質・汚染物質専門調査会は、食物の加熱時に生じる「アクリルアミド」は遺伝毒性を有する発がん物質であると評価したことを平成２６年１０月3日に発表しました。マウスを使った試験ではハーダー腺、乳腺、肺、胃等で発がん頻度の有意な増加が見られた。ラット...
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カカオの血圧と血糖値を下げ、善玉ＨＤＬ値を上げる効果愛知学院大学とチョコレート大手の明治は、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールについて「生活習慣病の予防・改善効果」を明らかにするため、国内で初めて大規模な実証研究を実施しました。「その結果」実証研究の中間報告では、チョコレートに含まれるカカオ...
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乾燥肌の痒み原因と対策、お風呂と食事、保湿木枯らしが吹く季節になると空気が乾燥するために、お肌の保湿などのケアをしないと乾燥してかゆみもでてきます。女性だけではなく、最近は男性も乾燥肌に悩まされている方が多くいます。痒みの出るメカニズム、原因かゆみがでる部分は、足や首、背中、太もも、全身がかゆくなる...
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輸入牛肉に発がん性物質豪州や米国からの輸入牛肉に多量の発がん性物質が含まれているとする報道がありましたのでご紹介します。11月7日に日本と豪(オーストラリア)の経済連携協定（EPA）が国会で批准されました。今回批准されたＥＰＡは、日本と豪の貿易や投資を促進するため、輸出入にかかる関税の撤廃・削減する...
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肉食の時はビフィズス菌BB536、輸入肉に害あり日本人の食生活全体を見ても、お肉の食べる頻度は高くなっているようです。統計的に見ても現代の日本人は、「肉・卵・乳」などの動物性の食材を食べる割合が増える一方で、野菜や魚などを食べる割合が減っているという傾向があるそうです。農林水産省食料需給表を見ると魚...
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飲み過ぎ「むくみ」を改善する方法楽しい飲み会では、気分も乗ってついお酒がすすみ、飲み過ぎてしまって、翌朝目が覚めて昨夜のことを後悔したことはあませんか。私も、時々飲み過ぎてしまい、二日酔いで1日中すっきりしない時がありますが、飲み過ぎた翌朝は顔が腫れぼったくなっています。鏡に写ったむくんだ自分の顔は...
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過労死しない 疲労を感じたら休養しましょう普段は感じる事のない程の重度の疲労やだるさ、時には脈が乱れて気分が悪くなる様な強い不整脈を感じる方もいると思います。疲労が極限に達すると、意識が朦朧として仕事の継続が難しくなってきます。義務感や責任感で仕事を継続すれば過労死に繋がる事もありますので、心身共に...
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乾燥肌はアレルギー・アトピーに 保湿が大切「皮膚のバリアーが弱いとアレルギーやアトピーを発症する可能性が高くなる」こんな、研究結果が発表されています。乾燥肌はアレルギーの原因になる皮膚が乾燥してカサカサになり、皮膚の表皮にある第1バリアーの角質層にひび割れができると外界から細菌やウイルスをはじめとす...
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男性の酒の飲み過ぎは胸が膨らみ女性化あまり知られていませんが、アルコールの飲み過ぎで男性の乳腺が膨らむ女性化乳房という症状があります。実際に、女性のように胸が膨らんで悩んでいる男性がいるのです。しかし、残念ながら女性がいくらお酒を飲んでも巨乳にはなりません。胸が膨らんだ男性の女性ホルモンの量は、正常...
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女性の飲酒は男性よりも肝臓を悪化させるグラム陰性菌最近、女性の飲酒が増えています。女子会などの飲み会サークルも盛んに行われています。女性の飲酒の割合は、男性よりも多く８０％という調査結果があります。この数値は、５０年前の２０％から４倍に急増しています。腸内細菌で悪玉菌のグラム陰性菌は、死ぬと毒素とな...
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酒が弱い人が強くなる仕組み、でも薬が効かないお酒が弱い人は強くなりたいと思っている人が多いと思います。なぜか、お酒が強い人は「底なし」「酒豪」などと呼ばれてある意味尊敬の念でみられることもあります。酒を飲める方は、アルコールを分解する酵素が多いといえます。これは、遺伝によるものなので、基本的にお酒を...
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ネット依存症の重症化に注意 症状とチェック近年、インターネット依存症患者が急増しています。その数、全国の421万人がネット依存症の疑いがあると言われています。１．インターネット依存症の大きな特徴は、２．自分の意思でインターネットの利用をコントロールする事が出来ない３．常にインターネットの事が頭から離...
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がんの大半は遺伝子のランダムな異変が原因がんは細胞の細胞分裂の時の突然変異で発生することが分かっていますが、たばこに含まれている有害物質が細胞の突然変異を起こす確率を高めるとする研究が発表されています。たばこが肺がんなどの原因になることが分かっていますが、毎日たばこを吸う人は突然変異の要因がより多く...
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ＷＨＯの報告「生活習慣病で年間1600万人が早死」世界保健機関（WHO）が発表した2012年の統計調査によると非伝染性疾患「（NCD：Non-communicable disease）人が感染症に罹患しても病原体が他の人に感染させにくい疾患」で早死する人が全世界で毎年1600万人にいると発表しました...
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生活不活発病を発症する症状や原因と予防法生活不活溌病(廃用症候群)とは超高齢化社会を迎える日本では、高齢者の一人暮らしが急増しています。配偶者に先立たれて、可動範囲が狭くなって孤独となり、活動が減少することでさまざまな疾患につながります。今回ご紹介する生活不活発病は、高齢かが進む日本にとって大変気に...
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筋肉が消失し動作が緩慢「サルコペニア」とロコモ加齢に伴って急激に筋肉量が減少する症状のことを「サルコペニア」と言います。ギリシア語でサルコ(sarco)は「筋肉」、ぺニア(penia)は「喪失」を意味しています。サルコペニアの原因としては、加齢・疾病・運動不足・栄養不良などによって骨格筋量の減少に伴...
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男性の夜の営みが元気になるゆで卵の硫化水素中高年になると男性は特に夜の営みが思うようにいかず、焦りと不甲斐なさを経験した方も多いのではないでしょうか。以前、男性のためにバイアグラなるものが開発されて、ネットやアングラなルートで購入した人もいたようです。この手の薬は、毛細血管を拡張させる作用で血流を増...
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日本肥満学会が日本から世界へ広める「肥満症」世界の肥満人口は21億人といわれている中で日本肥満学会は病気と定義している「肥満症」を世界に普及させ早期の治療につなげるための運動を開始しました。特に近年、後進国の経済発展が著しく、食事の欧米化や運動不足が進んでおり、糖尿病を始めとした生活習慣病が急増して...
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健康と美肌のためにも安眠を心がけましょう睡眠の質と美肌、健康はとても深い関係にあることは科学的にも経験的にも証明されています。ＮＨＫテレビの深夜放送で睡眠が美肌に与える影響について実例で証明をしていました。毎夜の寝付きが悪いことが原因でニキビ肌となっている若い女性が就寝時に足元には湯タンポ、額には冷...
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食生活改善とエクオールのサプリでシワを予防改善シワやたるみを防ぐためには毎日の食生活が大切です。お肌のハリや老防止に効果のある栄養をバランスよく摂取することがとても重要です。皮膚の表面からのケアも大切で必要ですが、体の内からアプローチしてシワを防止してハリのある肌を保ちましょう。お肌のハリと潤いを保...
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シワを予防する生活習慣とサプリメント過度のストレスは美肌の大敵美しい肌は、心と体の調和がとれた健康から生まれます。ストレスは、肌の大敵です。適度のストレスは日常生活のメリハリになりますが、過度なストレスは睡眠不足や血液の循環を滞らせるため体のすみずみまで十分に栄養を運ぶことが出来ないため、肌への栄養...
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シワ・乾燥肌予防にビタミンＣ・Ｅ、エクオール潤いのあるお肌を保ちシワを予防して若さを保ちましょう。夏の強い日差しを浴びると、お肌へのダメージも強く乾燥しやすい状態になります。秋が深まり冬が近づくにつれて空気が乾燥しますので、お肌も乾燥しカサカサ状態になります。木枯らしの吹く秋から冬場は肌のお手入れを...
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舌苔は口臭だけではない！発がん性物質の発生原因にも舌の白い汚れが口臭の原因になっていることをご存知ですか。この汚れは、「舌」の「苔（こけ）」と書いて「舌苔（ぜったい）」といいます。口臭の原因の６割がこの舌苔にあるそうですが、口臭のほかにも「がん」の原因になることが指摘されました。岡山大大学院の研究グ...
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カマンベールチーズがアルツハイマー病の予防に効果世界でも日本の高齢社会を裏付けるデータとして、世界で痴ほう症を発症している患者が約2400万人、そのうちの約2割の460万人が日本人の認知症患者数といわれています。今後、日本の痴ほう症患者がさらに増えると推測されています。アルツハイマー病は、記憶の損失...
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朝日を浴びればメラトニンがストップ、スッキリ目ざめ日光は睡眠ホルモンのメラトニンの分泌をストップ朝、起きてすぐに日光を浴びると、体内時計の針が進んで、睡眠ホルモンといわれているメラトニンの分泌がストップします。そして、再び夜にメラトニンの分泌を高めるメリハリがとても大切なのです。体は休息の状態から活...
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朝日を浴びて長寿効果のあるビタミンDを生成する適度な日光を浴びることで、さまざまな健康効果があることがわかっています。午前中の余り日差しが強くない時間帯に週に２回から３回、１回に１５から２０分くらい日光を浴びましょう。自宅に朝日が差し込むベランダで朝食をすれば時間の節約ができます。紫外線が害といわれ...
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酒に弱い人を胃がんから守るL−システインは美肌に効果東北大大学院医学系研究科の研究グループの研究で、お酒が弱い人がお酒を飲み続けると胃がんになる可能性が高い事がわかりました。アルコールが分解するときにつくられるアセトアルデヒドは毒性の高い物質で、体内にこのアセトアルデヒド増加すると吐き気や頭痛などの...
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胆汁酸をコントロールしてダイエット慶応義塾大学大学院の渡辺光博教授は、胆汁酸をコントロールすることによって代謝をコントロールできることを突き止めました。基礎代謝の向上に関係している「胆汁酸」を効率よくはたらかせる方法を提唱しています。その方法とは○食物繊維をとって、古い胆汁酸を積極的に便中へ排出する...
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アイスプラントに保湿作用アイスプラントにお肌の保湿機能に寄与するお肌バリア機能の改善作用が確認されました。アイスプラントは、南アフリカ原産のハマミズナ科メセンブリアンテマ属の植物で佐賀大学農学部が栽培化し、塩味のする新野菜として紹介したことで全国各地でも栽培されはじめています。アイスプラントは、葉や...
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日常的にコーヒーやお茶を飲む人は死亡リスクが低い国立がん研究センターなどの研究チームは、「コーヒーや緑茶を日常的によく飲んでいる人は、あまり飲まない人に比べて死亡するリスクが低い」とする研究調査の結果を報告しました。その要因としてコーヒーに含まれるポリフェノールや緑茶に含まれるカテキンが血圧を下げ、...
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なにより「早食い」が一番太る原因「昔から早食いは肥満のもと」といわれてきました。私たちの脳の視床下部には、満腹中枢と空腹中枢と呼ばれる器官があり、満腹中枢は食事しているときに血糖値の上昇を感知して体に必要なエネルギー量に達したと判断すると満腹信号を発するため私たちは満腹感を感じ食欲が止まります。食事...
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医者が健康のために食べる物、医者はクスリを避ける最近は腸の健康が生活習慣病などの疾病の予防につながることがわかってきました。最近はネットで特定の食品が如何に大切で健康には欠かせないなどと紹介されているケースが多く見受けられます。その情報の発信元が紹介している食品の製造会社である場合は、その情報を鵜呑...
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座る時間が長い女性は乳がんなどのリスクが２倍以上以前、椅子に座る時間が長い人ほど短命であるという調査研究が発表になりました。今回は、スウェーデンで行われ研究で「女性が習慣的に長時間座り続ける生活をしていると乳がんや子宮内膜のがんのリスクを高める」と報告されました。調査は、がんにかかっていない25歳〜...
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トマトを医者がひそかに食べる驚くべき栄養と健康効果医者はたくさんの患者様を診ているにもかかわらず、医者が病気になって休診した話はあまり聞きません。診察後に手洗いを敢行しているという話は聞いたことがあります。でも、理由は手洗いだけではないようです。実は野菜のトマトは、医者が密かに食べている食品のNo....
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野菜と果物の洗浄は「流水 お酢 湯 切落す 冷やす」米国コネチカット州農業試験場が、12品目の農薬について農産物を流水で洗う実験を行いました。その結果、12品目中で9品目の残留農薬量の減少が確認されたそうです。ここで注目されていることは、農薬は水に溶けて失われたのではなく、水の流れる勢いで物理的に取...
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ニンジンの豊富なカロテン 表皮に多くの栄養素ニンジンには、カロテンが豊富に含まれていることは広く知られています。そして、カロテンが健康に大切な栄養素であることも常識になっています。カロテンはビタミンAに変換される事をご存じですか。カロテンがビタミンAに変換されると体の粘膜を保護し、視力を守る働きがあ...
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チョコレートに含まれるカカオが認知症を予防毎日「カカオポリフェノール」が多く含まれるダークチョコレートを食べると認知症や生活習慣病の予防が出来る可能性があることが発表されました。平成27年5月19日愛知県蒲郡市と愛知学院大学と株式会社明治は、産学官共同で日本初の大規模な研究を行いました。同研究では、...
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季節の変り目 疲労原因を知って解消しましょう日本人は働き過ぎといわれて久しくなりますが、多くの人が夜の時間も活動していることについて、警鐘をならしている研究者もいるようです。近年コンピューター化が急速に進み、一昔と比べ仕事のスピードが追及される社会に激変しました。この様な環境でのストレスが蓄積すると...
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おからはアルツハイマー認知症や動脈硬化の予防効果豆腐をつくるときに出る「おから」は、世間一般に余り重宝されていません。豆腐のカスといったイメージが強い影響でしょうか。この「おから」には、良質な植物性タンパク質や食物繊維が豊富に含まれています。おからの食物繊維は不溶性食物繊維で、腸管を刺激して便通を促...
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体調を崩すと食べ物が苦く感じる理由いつも食べているものが、今日に限って苦く感じた経験はありませんか？つい食べ物の質が悪くなっていると疑ってしまいます。でも食べ物の品質に問題がなく普段に比べて苦く感じた時は病気の前触れかもしれません。私たちの舌には体に必要な栄養素と有害な物とを区別する機能が生まれつき...
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「酢タマネギ」はダイエットと健康のダブル効果タマネギを薄くスライスしてツナ缶と合えて召し上がっている方は多いと思います。南越谷健身会クリニックの周東寛院長は､自ら15年以上 も食べているタマネギスライスにお酢を加えた手軽な「酢タマネギ」の健康効果の体験者であり、患者にすすめたところ、様々な健康効果が...
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青魚や植物性の脂質にダイエットと健康効果厚生労働省の平成25年の「国民健康・栄養調査」によると、女性の肥満者の割合は20.3％に対して男性は28.6％と高く、男性では40代が最も多くなっています。ダイエット志向の高まりもあって、日本人の摂取カロリーは近年減り続けて終戦直後並みになっています。しかし、...
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ブラックコーヒーが生活習慣病のリスクを下げる研究「ブラックコーヒーの健康効果」ニューヨークタイムズ紙は、同紙のコラムニストでインディアナ大学医学部教授のキャロル氏のブラックコーヒーと健康の関連性についての研究結果を発表しました。コーヒーの健康効果的については以前から諸説ありました。例えば、がんに対し...
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トマトの13オキソODAが中性脂肪を抑え肥満防止医者が健康のために良く食べる食品の一位がトマトです。トマトといえば、リコピンが知られていますが、この度東京医科歯科大学の寺内公一准教授の研究グループは、トマトに含まれる「13オキソ ODA」が中年女性の健康に与える影響について調査しました。調査は、約1...
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梅雨時は体内に水分と老廃物が滞る「むくみ解消法」梅雨時は体内に水分が滞る梅雨時は、身体が重苦しく気分もスッキリしない日が多くなります。この時期は、湿気が体にまとわりつき、少し大げさかもしれませんが、スチームサウナかミストサウナに服を着て入っているような感覚になることがあります。高い湿度が、体内の水分...
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夏の熱中症に気をつけたい水の摂取法日本では、いつでも蛇口をひねれば水が出ることが当たり前になっています。安い水道料の支払いはあるものの、諸外国と比較すると空気と同じでただ同然です。世界に目を向けると、水質汚染が進んでいる地域では、飲料水の不足が深刻で、今後さらに悪化してくることが決定的になっています...
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夏こそ注意したい女性の冷え性対策昔から、「冷えは万病のもと」といわれています。体が冷えると、血行が悪くなり、免疫力も低下して病気の原因になります。男性に比べ、女性は生理的に寒さに弱く夏でも体が冷えきっている方も多いのです。その原因の多くは、オフィスでの冷房のききすぎです。体調を壊す方も多く早めに対策...
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梅雨時にかかりやすい病気と食べ物の注意点湿度が高く、気分のすぐれない日が多い梅雨の時期には、むくみなどの症状で悩んでいる方が多くなります。医師に聞いたアンケート結果では、この時期に気をつけなければならない病気は、「食中毒」「うつ病」「気管支喘息」「水虫」「夏型過敏性肺炎」などでした。梅雨の季節は、食...
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健康診断で見つかりにくいすい臓がん初めて行く病院は、適切に診ていただけるか不安を感じてしまいます。重大な病気を誤診されると、命に関わりますので、事前に病院の情報を入手すべきです。その病院を知るための、評価基準としてホームページを利用しましょう。例えば、初めて診察を受けようと検討している時は、その病院...
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眠るために就寝前に頭を空っぽにする方法楽しいことを明日に控え、気持ちが高ぶって寝付けなかった経験は誰でもあると思います。反面で、ベッドに入った時に嫌な出来事や明日の仕事へのプレッシャー、嫌な人間関係が頭に浮かび、なかなか寝付けなかった経験も誰にもあるでしょう。神経には、交感神経と副交感神経とがあり、...
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砂糖入り清涼飲料水は関節リウマチのリスクを高めるペットボトル症候群をご存じですか。糖分が含まれた炭酸飲料を多量に飲むことで、急性の糖尿病のことです。砂糖入りの清涼飲料水は、糖尿病の他にも、肥満や心臓病など、様々な生活習慣病の原因になることは知られています。米国ハーバード大学医学部の関連病院の研究チー...
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熟したバナナは白血球を活性化熟して茶褐色になったバナナは、余り好んで食べられていません。しかし、熟して完熟したバナナほど抗酸化作用が強く免疫を高める効果があると発表されました。バナナの皮が茶色になるのはバナナに含まれているポリフェノールとポリフェノール酸化酵素の働きによるものです。バナナを切って放置...
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アドレナリン分泌を抑えて簡単に眠る方法とは今、海外では、「1分で簡単に眠れる方法 」が話題になっています。私の場合は、よくベッドに入っても寝付けずに、明日の仕事の事を考えると焦りからイライラして更に寝付けなくなることがあります。そんな時は無理に寝ないでしばらく起きて、眠くなったら床に入るようにしてい...
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高齢者の孤独は悪い生活習慣よりも死亡リスクが高い高齢になっても仕事を引退しないで社会にかかわっている人は元気な人が多いと感じませんか。もっとも、会社と長くかかわれる人は経営権がある方や特殊な技術やノウハウをお持ちの方に限定されます。しかし、60歳か65歳の年齢になれば一般的には定年で退職するのが普通...
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加糖ジュースの量を減らし糖尿病リスク2割低下ペットボトル症候群をご存知でしょうか、加糖されたペットボトルジュースを飲み続けると血糖値が急上昇して、急性の糖尿病になることです。別名、ソフトドリンク・ケトアシドーシス。清涼飲料水ケトーシスともいわれています。ケトン体は、ブドウ糖の代わりに脂肪が分解すると...
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米国で禁止になったトランス脂肪酸は加齢臭の原因日本の厚生労働省にあたる米国食品医薬品局（FDA：Food and Drug Administration）は、「一般的に安全とは認められない」との理由から、トランス脂肪酸の食品への使用することを2018年以降原則禁止とすることを発表しました。また、世界...
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歯周病の原因と引き起こす病気を知り予防しよう生活習慣と歯周病は深い関わりがあります。歯周病菌は、歯ぐきの炎症部位の毛細血管から血管に入り全身に巡ります。病気の引き金となり、症状を悪化させる原因にもなります。歯周病を予防することは、体の健康を守ることにつながりますので、定期的に歯周病検診を受診しましょ...
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大腸がんや食物アレルギーを抑えるPGD2大腸がんの発症を抑えるPGD2の作用日本で急増している大腸がんは、女性が一位、男性は第3位の死因になっています。2014年5月に、大腸がんの治療や予防の新しい手がかりを発見したと、東京大学大学院農学生命科学研究科の村田幸久准教授の研究グループが報告しています。...
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美肌になるための肌ケアと食と睡眠の守るべき生活習慣最近の研究で、お肌のシワには腸内細菌が関与していることがわかってきました。腸内細菌がエクオールといわれる物質をつくりだし、シワを予防するのです。腸内細菌が、このエクオールを産生するには、大豆に含まれるイソフラボンが必要です。シワを予防して、お肌をキレ...
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ポリフェノールを多く含む食品と効果ポリフェノール (polyphenol) とは、ポリ（poly）は「たくさん」という意味で、フェノール（phenol）は、植物に含まれているフェノール性ヒドロキシ基の成分の総称です。ポリフェノールは、大分部の植物に含まれ、その種類は5,000以上にも及びます。光合成...
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高齢者は肉、魚、卵、大豆を毎日食べて健康長寿戦後の経済成長に伴って、食の欧米化が進んだことで、糖尿病、心臓疾患、脳卒中、がんなどの成人病（現在では生活習慣病）が増加したため、昭和53年に国は初めて栄養指導の指針を打ち出しました。また、近年では働き盛りの40代から50代の中年世代に、肥満やメタボリック...
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ホウレン草の食べ過ぎは結石や骨粗鬆症の原因にほうれん草の栄養価は、緑黄色野菜の中でもトップクラスです。ほうれん草は、鉄分・β-カロテン・ビタンＢ・ビタミンＣなどを豊富に含んでいます。その一方で、シュウ酸を含んでいます。そのほかのシュウ酸を含む野菜として、タケノコやルバーブなどがあります。エグ味(アク...
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マグロなどの大型魚には水銀が多く小魚には少ないマグロなどの大型魚には、水銀が含まれているので、多量の摂取は、避けた方が無難です。大型魚の水銀含有量は年々増えており、例えば、メバチマグロは、5年間で6倍以上になったとする調査データがあります。大型魚のメバチマグロやメカジキは、水銀の含有量が多く、特に刺...
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暑い夏 水の飲み過ぎで水中毒 経口補水液を作り方「水中毒」って、ご存知ですか。水の過剰な摂取によって、体内のナトリウム量が減少して、低ナトリウム血症やけいれんを引き起こし、重症では死亡することもあります。汗や下痢などで、体内の水分が少なくなり、急激に大量の水を補給した時に水中毒が起こります。水中毒は...
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子どもの糖尿病など生活習慣病の改善は運動と食習慣子どもの生活習慣病が大きな問題になりつつあります。香川県が、2014年に小学4年生を対象に行った血液検査で、肝機能、脂質、血糖値の異常値を示した子どもが、それぞれ1割に上ることが分かりました。また、一つでも異常値を示した割合は男子12・4％、女子9・5...
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男性の大腸がんが１位に、早期発見と食事がカギがん全体で、大腸がんの割合が増加しています。厚生労働省の平成２２年人口動態統計月報年計の概況では、大腸がんは、毎年１１万人が発症し、５万人が死亡、大腸がんは、がんによる死亡全体の、女性が１位、男性が３位でした。国立がん研究センターが発表した、平成２３年の国...
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汗、下痢、嘔吐に伴う脱水症の症状・知識・対処法地球規模での温暖化が進み、世界的に気温が上昇しています。年々、暑さが厳しくなる日本列島、熱中症や脱水症により、亡くなる方も増えています。日本では、高齢社会に突入したこともあり、熱中症患者が増加の一途をたどっています。夏場に扇風機やクーラーでお腹を壊して、...
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女性の夏の貧血の原因は生理と汗で鉄分が失われる地球温暖化の原因か、年々、夏の暑さが厳しくなっています。熱中症や脱水症によって、体調を崩す方も増えています。この時期は、女性は、貧血に注意する必要があります。女性は、生理で鉄分が失われますが、特に夏は、汗と一緒に体内の電解質も排出されてしまいます。電解質...
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納豆を夜に食べるとより質の高い睡眠が得られる納豆に含まれる納豆菌は、消化酵素や熱にも強く生きて腸まで届きます。日本食の朝食の定番である納豆を夜に食べると、より高い健康効果が得られます。夜に納豆を食べれば、安らかな睡眠を得ることができます。納豆には、多くの栄養素が含まれていますが、快眠をサポートする栄...
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砂糖入りのジュースは糖尿病のリスクが高い一日に1杯の砂糖入りジュースが、糖尿病のリスクを高めます。日本では、糖尿病患者とその予備軍の合計が2050万人といわれています。果汁や砂糖入りのジュースなどが、糖尿病に大きく影響しているようです。どこでも気軽に買えるジュースや缶コーヒーは糖尿病のリスクが高いこ...
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トマトはメタボを予防する多くの抗炎症成分を含有カゴメ株式会社と京都大学大学院農学研究科との共同研究により、トマトには多くの抗炎症成分が含まれていることを細胞試験により明らかにしました。過去に報告されているトマトの抗メタボ効果にはこれら複数の抗炎症成分が寄与していると推測されています。同研究では、トマ...
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クレモリス菌FC株の菌体外多糖EPSが炎症を抑制フジッコ株式会社は、大阪府立大学大学院生命環境科学研究科との共同研究により、クレモリス菌FC株の粘り成分である菌体外多糖のEPS（Exopolysaccharide）が皮膚の炎症を抑制するメカニズムのひとつとして患部の炎症性物質の量を減少させることを明...
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辛子や大根おろしのイソチオシアネートに抗がん作用イソチオシアネートには、抗がん作用があることがわかっています。このイソチオシアネートは、辛子や大根おろし、キャベツなど含まれている辛味の成分です。イソチオシアネートは、活性酸素を抑える作用があり、異変を起こしている細胞に対して、その増殖をおさえる働きが...
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見た目年齢は腸年齢から 〜若く保つ秘訣〜目に見えない腸内の環境が見た目の年齢に関係しています。内なる腸内の環境を改善すれば、見た目年齢が若返る可能性があります。サプリのコマーシャルで愛用している女性に「同窓会に出席して勝ったと思いました」とコメントさせるシーンがありますが、年齢を重ねるほど見た目年齢...
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緑茶のテアニンはα波を増やし集中力を高めるα波とは、リラックスして落ち着いている状態の時に出現する脳波のことです。自律神経の副交感神経が活発に働いている状態で、免疫力が向上し、脳の働きが活性化されて集中力が高まっている状態です。脳はリラックスした状態の時に本来の力を最大限発揮できます。最近では、治療...
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飲酒量が増えるほど脳が萎縮し認知症のリスクが高まる昔から大酒飲みの人は、脳が委縮する割合が高いことが知られていました。最近の研究で、飲酒の量と脳の萎縮には、正の相関があることが報告されています。飲酒量が増えれば増えるほど、脳の萎縮の程度も大きくなるようです。因みに、介護施設に入所している認知症の高齢...
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秋バテの改善は栄養と自律神経のバランスを改善なんとなく「冴えない、顔色が悪い、疲れやすい、眠れない、イライラする」そんな方は「秋バテ」かもしれません。アンケートサイト「Qzoo」を運営するゲインが、首都圏に住む20〜50代の男女800人を対象に「夏の不調と秋バテに関する調査」を実施したところ、猛暑が...
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pc、スマホの疲れ目はツボを押して改善「医食同源」「薬石の効なく」などは、東洋医学の立場から発せられた言葉です。例えば、お腹が痛いときに、手のひらで温めたり、擦って治すのは東洋医学の手技にあたります。ツボは、古代中国で体系化され、江戸時代に漢方医学として漢方薬と一緒に伝わりました。世界保健機関(WH...
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ナッツ類は死亡率を大幅に下げる 時々食べましょうナッツ類を時々食べることで、がんだけではなく他の疾患の死亡率も大幅に下がることが報告されました。イタリアIRCCS神経医学研究所のマリアローラ・ボナッチオ氏らの研究グループが、約2万人を対象にナッツの摂取と死亡率との関連を平均4.3年間にわたって追跡調...
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勃起不全が毎日30分の運動で43％も改善しました中高年の男性の中には「いざ鎌倉」という時に「勃起不全」でつらい経験をされた方も多いのではないでしょうか。筆者も経験がありますが、自分の意志ではコントロールが難しいだけに、その時は痒い所に手が届かないようなもどかしさを感じてしまいます。「勃起不全」を改善...
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それでも命を縮める夜のコーヒーを飲み続けますか？多くの方が、寝る前にコーヒーを飲むと、睡眠の障害になること認識しています。その事を裏付ける研究結果が初表されました米研究チームは、就寝前のコーヒーが体内時計に影響を与えると報告しています。研究では、被験者5人に対して49日間にわたって、部屋の明るさなど...
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朝日を5分間だけ浴びて骨粗しょう症を予防骨粗しょう症を予防し、骨を強化するために牛乳やヨーグルト、チーズなどの乳製品の摂取が推奨されています。しかし、これらの乳製品を毎日食べるだけでは、骨は強化されません。なぜなら、カルシウムを骨に吸収させ定着させるためには、ビタミンDが不可欠なのです。ビタミンDは...
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ケールは甲状腺機能不全を起こす/でも適量は健康効果「まっずーい」でも「もう一杯」のCMのセリフでヒットしたケールのお話です。ケールは、古くから地中海沿岸地方で食されてきました。ケールは、豊富なビタミン類やミネラル類を含み、葉酸やフラボノイドも豊富で栄養価が高いことから生活習慣病の予防に効果があるとし...
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受動喫煙は発がん物質などの有害物質を吸引喫煙者に近づいてはいけません。喫煙者の周囲には発がん物質など多くの有害物質が漂っています。受動喫煙は、周囲に喫煙者がいるだけで間接的にニコチンなどの有害物質を吸引してしまいます。もし、喫煙者が前を歩いていたら、すぐにコースを変えながら遠ざかりましょう。厚生労働...
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スマホ若年性老眼に注意！／改善トレーニングとサプリ老眼は、新聞や本などの近くのものが見えにくくなることをいいます。近くの物を見る時にはレンズの役割をしている水晶体の中央部の厚みを増加させてピントを合わせます。老眼は、この調節機能が働きにくくなって近くの物が見えにくくなります。原因は、老化により水晶体...
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加工肉が原因の大腸がんを予防する乳酸菌や食品世界保健機関（WHO）が、ハムやベーコン、ソーセージなどの加工肉を1日50グラム以上食べると大腸がんになるリスクが18％高まると発表しました。さらに加工肉をアルコールやアスベスト、たばこなどと同じグループの最高レベルの発がん性物質に指定しました。実は、以前...
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強いストレスは寿命を縮め認知症のリスクも高まる生きている限り誰でも少なからずストレスを抱えているものです。しかし、強いストレスが長く続けば、自律神経のバランスが崩れ免疫力が低下して様々な病気を発症します。仕事でのストレス、無理な生き方や心の悩みなどのストレスは、自律神経の交感神経が緊張状態になり、体...
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「ストレスチェック」をご存じですか。2015年12月から、従業員50人以上の企業は年に一回全従業員に対して「ストレスチェック」を実施することが義務付けられました。「ストレスチェック」は、企業が専門家に依頼して従業員のストレスの度合いをチェックする制度です。日本は先進国の中でも、自殺者が多い国です。毎...
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冬は、ノロウイルスやロタウイルス、インフルエンザの感染症の疾患が流行する季節です。もし、これらの感染症に感染したら、対処法をご紹介します。ノロウイルスやインフルエンザなどの感染症に感染すると、激しい下痢や嘔吐などの脱水症状を引き起こします。大切なのが水分補給になりますが、塩分を多く含んでいる経口補水...
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コーヒーに、前立腺がんを予防するメカニズムがあることを示唆する研究が報告されました。継続した慢性的な炎症が前立腺がんの原因になっていると考えられています。ノルウェー、オスロ大学の研究グループは、慢性的な炎症が続くとき転写因子と呼ばれている体のシグナルのうち「NF-xB」というものの働きが高まっており...
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多量の飲酒習慣は肝臓をはじめ、あらゆる臓器に障害をもたらすことは、以前から知られています。更に脳科学の研究でも、多量飲酒は脳の前頭葉、小脳、海馬を麻痺させて様々な脳の障害を引き起こすことが解明されています。お酒は百薬の長と言われるように、適度なお酒は血行を改善して健康度を高める作用があることが人での...
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お酒の飲みすぎは、体に害があることを知っていながらも、つい飲み過ぎてしまうことがあります。たまにならまだしも、多量の飲酒が続けば生命にかかわる病気を引き起こします。多量飲酒の習慣は、脳に障害を起こすことは、当サイトでご紹介しておりますが、一般に広く知られている肝臓への障害には、どのようなものがあるの...
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アーモンドには美容と健康に必須のビタミンEが豊富に含まれています。ビタミンEは、水に溶けにくく油に溶けやすい性質の脂溶性ビタミンの一種です。活性酸素による脂質の酸化を防止して、細胞壁及び生体膜の機能を維持する抗酸化作用があり、細胞や血管を酸化から守ってお肌のハリや潤いを保って、老化を防止する働きがあ...
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寒い日が続くと活動量も減り代謝も低下します。コタツに入りや暖かい部屋でのんびりしていると血流も滞りむくみの原因にもなります。運動不足から便秘の原因にもなり、悪玉菌が産生する有毒物質が血中に入り全身を巡りますので、肌荒れや体臭の原因となり、周囲に不快な思いをさせているかも知れません。そんな貴方に体にた...
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爪は顔やお肌と同様に健康状態をあらわす鏡でもあります。女性の場合は付け爪やネイルアートによって爪に負担がかかっています。またネイルを落とすときの除光液は爪の脂分も落としてしまい乾燥の原因になります。栄養状態が悪くなると爪がもろくなって、ちょっとしたことで割れたりします。爪は髪の毛と同じケラチンという...
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お酒をこよなく愛した若山牧水「白玉の歯にしみとほる秋の夜の酒は静かにのむべかりけり」は代表的で広く知られてた短歌です。また、飲酒に厳しくドクターストップがかかっていても妻の目を盗んで飲むことを止めなかった「妻が眼を盗みて飲める酒なればあわて飲み噎せ鼻ゆこぼしつ」「足音を忍ばせて行けば台所にわが酒の壜...
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国立がん研究センターと国立国際医療研究センターの合同研究チームは、農林水産省などが作成し一般に公開している「食事バランスガイド」に沿った食生活をしている人ほど病死リスクが低いと発表しました。同研究では「食事バランスガイド」にどれだけ沿った食事をしているかを点数化し分析しました。具体的には、健康な中高...
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強いストレス「キラーストレス」を受け続けると、心だけではなく体にも悪影響を及ぼして様々な疾患を引き起こし死に追い込まれます。近年、仕事や私生活においてもスピードと正確さが求められる社会になり、強いストレスを感じることが多くなったといえます。このキラーストレスによって、胃が痛くなったり、下痢や便秘など...
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ストレスホルモンが免疫力を低下させるNHKシリーズ「キラーストレス」の放映を参考にしたものです。仕事をしているビジネスパーソンは、84%がストレスを感じているというアンケート結果があります。米国のストレス研究で、体に幾つかのストレス条件が重なると、突然死の原因になる可能性があり、これストレスを特にキ...
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NHKシリーズ「キラーストレス」の放映を参考にしたものです。ストレスにさらされると扁桃体が反応して副腎からストレスホルモンのコルチゾールが分泌されます。コルチゾールは、本来は人のホメオタシス（人体を安定的に保とうとする機能）を維持しようと働くホルモンですが、ストレスが継続すると脳内のコルチゾールが増...
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お酒を飲む機会が増えてる女性の社会進出が進み、社会にでれば男女問わずビジネスパーソンにはお酒を飲む機会が増えます。お酒は百薬の長といわれている通り、適度であれば血管を広げて血行を改善し体温を上げ免疫力を高める作用があります。また、気分をリラックスさせてストレスを発散させてくれるメリットもあります。し...
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2014年には、「合法ドラック」、「脱法ハーブ」などと言われていた「危険ドラック」。麻薬と呼ばれているものには、モルヒネ、ヘロイン、コカイン、LSD、覚せい剤、大麻、メスカリン、マジックマッシュルームなどがありますが、麻薬の「麻」の本来の語源は「麻酔」です。麻薬には、「依存性」や「耐性獲得性」などと...
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血圧サージの原因と予防法・対策脳卒中や心筋梗塞などの血管事故は、主に高血圧や高血糖の人に起こるリスクが高いことで知られています。しかし、健康診断などで血圧や血糖値、コレステロール値に異常がなく、正常範囲であっても突然に急血圧が上昇して血管が破裂して脳卒中などの重大な疾患につながることが分かってきまし...
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怒りは心筋梗塞のリスクを高め免疫低下ほんのささいな事で感情的に怒る人は心筋梗塞を引き起こします。人間は感情の動物と言われますが、この感情が人間の行動の最大の動機となります。また、怒りは人間に備わった防衛本能であることも知っておきましょう。人の喜怒哀楽などの感情が、人間関係の良好さやトラブルの原因とな...
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